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Equivalencias Útiles
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1 cucharadita de jugo de limón = ½ cucharadita
de Vinagre
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½ cucharadita de hierbas secas = 1 Cucharada de
hierbas frescas
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1 Taza de leche = 4 cucharadas de leche y 1 taza
de agua
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1 Cucharada de Maicena = 2 cucharadas de harina
de trigo
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Tabla de Equivalencia
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Producto
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Medida
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Peso
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Aceite
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1 Chorrito
1 Cucharadita
1 Cucharada
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5 mililitros
8 mililitros
18 mililitros
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Arroz
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1 Tacita
1 Taza
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1 gramo
250 gramos
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Azúcar Corriente
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1 Pizca
1 Cucharadita
1 Cucharada
1 Taza
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1 gramo
5 gramos
15 gramos
250 gramos
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Azúcar Glasé
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1 Cucharadita
1 Cucharada
1 Taza
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2 gramos
6 gramos
100 gramos
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Harina
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1 Cucharadita
1 Cucharada
1 Taza
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4 gramos
10 gramos
125 gramos
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Líquidos
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1 Cucharadita
1 Cucharada
1 Taza
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5 mililitros
15 mililitros
250 mililitros
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Mantequilla
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1 Cucharadita
1 Cucharada
1 Taza
|
5 gramos
15 gramos
250 gramos
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Temperatura del Horno
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Grados Centígrados
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Grados Fahrenheit
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Temperatura baja
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100°
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212°
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Temperatura media-baja
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150°
|
302°
|
Temperatura media
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170°
|
338°
|
Temperatura media-alta
|
190°
|
374°
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Temperatura alta
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220°
|
428°
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Temperatura muy alta
|
250°
|
482°
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